Cocktails avec vue sur l’océan à Bali au Restaurant The View

Imaginez-vous sirotant un cocktail avec vue sur l’océan à Bali tandis que le soleil se couche sur l’horizon infini.

Au BiuBiu Resort, cette expérience magique devient réalité chaque soir. Notre bar océanique propose une sélection soigneusement choisie de grands classiques internationaux dans l’un des cadres les plus spectaculaires de l’île des Dieux.

Des classiques intemporels face à l’océan Indien

Notre carte de cocktails avec vue sur l’océan à Bali rassemble les créations les plus emblématiques de la mixologie mondiale.

Du rafraîchissant Moscow Mule à l’exotique Pina Colada, chaque boisson raconte une histoire unique tout en s’épanouissant dans le cadre paradisiaque de notre terrasse face à la mer.

Nos bartenders maîtrisent parfaitement l’art de préparer ces grands classiques. Le Moscow Mule, servi dans sa traditionnelle timbale en cuivre, mélange vodka premium, jus de citron vert fraîchement pressé, gingembre frais et ginger beer artisanale. Ce cocktail vue mer Bali révèle toute sa fraîcheur dans l’air marin tropical.

L’histoire fascinante du Moscow Mule

Parmi nos cocktails avec vue sur l’océan à Bali, le Moscow Mule possède l’une des histoires les plus captivantes.

Cette création née en 1941 au légendaire Cock ‘n’ Bull sur Sunset Boulevard à Hollywood résulte de la rencontre extraordinaire de trois entrepreneurs : Sophie Berezinski, une immigrante russe qui possédait 2000 timbales en cuivre de la fabrique de son père, Jack Morgan, propriétaire du bar qui avait des stocks de ginger beer invendus, et John Martin de Heublein qui peinait à écouler sa vodka Smirnoff.

Cette collaboration improbable donna naissance à l’un des cocktails les plus iconiques au monde.

Le Moscow Mule contribua à lancer la popularité de la vodka aux États-Unis, qui représentait moins de 1 % des spiritueux consommés avant 1940.

Aujourd’hui, déguster ce cocktail oceanfront Bali dans notre cadre tropical perpétue cette tradition d’innovation et de plaisir.

Une sélection de cocktails d’exception

Notre carte propose également la célèbre Pina Colada, mélange onctueux de rhum, Malibu, crème de coco et jus d’ananas frais.

Ce cocktail incarne parfaitement l’esprit tropical de notre destination. La texture crémeuse et les saveurs exotiques s’harmonisent parfaitement avec la brise marine et le panorama océanique.

La Margarita, avec sa combinaison équilibrée de tequila, triple sec et jus de citron vert, offre une expérience rafraîchissante idéale pour les après-midis ensoleillés.

Nos cocktails tropicaux Bali incluent également le Mint Mojito traditionnel, préparé avec du rhum premium, des feuilles de menthe fraîche, citron vert et eau gazeuse.

L’art de la mixologie dans un cadre paradisiaque

Chaque cocktails avec vue sur l’océan à Bali bénéficie de notre attention méticuleuse aux détails. Notre Bloody Mary, préparée avec vodka premium, jus de tomate, jus de citron et une pointe de Tabasco, accompagne parfaitement les brunchs face à l’océan.

L’Espresso Martini, alliance sophistiquée de vodka, expresso fraîchement préparé et liqueur de café, sublime les fins de soirée étoilées.

Notre Sangria blanche, mélange festif de vin blanc, triple sec, orange, citron, ananas, fraises et sirop, apporte une note conviviale aux moments partagés. Ces cocktails sunset Bali transforment chaque instant en célébration de la vie tropicale.

Une terrasse d’exception face à l’océan

Le cadre de dégustation de nos cocktails avec vue panoramique constitue un élément essentiel de l’expérience.

Notre terrasse privée s’étend directement face à l’océan Indien, offrant un panorama à 180 degrés sur les eaux turquoise.

L’aménagement soigné crée une atmosphère intime où chaque table bénéficie d’une vue imprenable.

Les sièges confortables, positionnés stratégiquement pour optimiser la vue sur l’horizon, permettent de savourer pleinement le spectacle naturel.

Que vous choisissiez nos divans moelleux ou nos sièges de bar design, chaque emplacement offre une perspective unique sur le coucher de soleil balinais.

Les moments privilégiés de la journée

L’expérience cocktails avec vue sur l’océan à Bali se décline selon les heures magiques, moment idéal pour découvrir nos créations dans une ambiance détendue, tandis que la lumière dorée du jour illumine progressivement l’océan.

Musique live au restaurant avec vue pendant les horaires du restaurant, tous les lundis, mercredis, vendredis et samedis.

Le coucher de soleil, entre 18h30 et 19h30, représente l’apogée de cette expérience sensorielle. Les couleurs changeantes du ciel se reflètent dans les verres, créant une symphonie visuelle quotidienne.

Nos cocktails avec vue sur l’océan à Bali accompagnent parfaitement ce spectacle naturel exceptionnel.

L’accompagnement se fait avec une cuisine raffinée

Nos cocktails vue mer s’accompagnent d’une sélection de plats, des salades jusqu’aux desserts, soigneusement élaborés par notre chef, Yannick Oppermann.

Ces bouchées raffinées, inspirées des saveurs asiatiques mais aussi d’une cuisine internationale et même fusion, subliment l’expérience gustative tout en respectant l’esprit décontracté de notre établissement en bord de mer.

Les accords mets-cocktails sont soigneusement étudiés pour créer des harmonies parfaites. Cette approche complète l’expérience dans un raffinement assumé, faisant de chaque moment un souvenir mémorable.

Réservez votre expérience d’exception

Pour vivre pleinement cette expérience unique des cocktails avec vue sur l’océan à Bali, nous recommandons vivement la réservation, particulièrement pour les couchers de soleil.

Notre équipe passionnée se tient à votre disposition pour personnaliser votre soirée selon vos préférences et créer des moments inoubliables.

Contactez-nous pour réserver votre table face à l’océan et découvrir pourquoi nos cocktails classiques dans ce cadre d’exception font la réputation du Biu Biu Resort.

Laissez-vous séduire par cette expérience sensorielle où grands classiques de la mixologie et beauté naturelle balinaise se rencontrent dans un cadre absolument unique.

FAQ – Questions fréquentes sur nos cocktails avec vue sur l’océan

1. Quels cocktails classiques proposez-vous au Biu Biu Resort ?

Nous proposons une sélection soigneuse de grands classiques : Moscow Mule servi dans sa traditionnelle timbale en cuivre, Pina Colada crémeuse, Margarita rafraîchissante, Mint Mojito traditionnel, Bloody Mary pour les brunchs, Espresso Martini sophistiqué et Sangria blanche festive. Vous pouvez consulter la liste de tous nos cocktails.

2. Quelle est l’histoire du Moscow Mule que vous servez ?

Le Moscow Mule fut créé en 1941 au Cock ‘n’ Bull sur Sunset Boulevard à Hollywood par trois entrepreneurs : Sophie Berezinski (qui possédait 2000 timbales en cuivre russes), Jack Morgan (propriétaire du bar avec des stocks de ginger beer) et John Martin (qui peinait à écouler sa vodka Smirnoff). Cette collaboration révolutionna la consommation de vodka aux États-Unis.

3. Quels sont les meilleurs moments pour profiter des cocktails avec vue sur l’océan ?

Les moments privilégiés sont la journée pour une ambiance détendue et surtout le coucher de soleil entre 18h30 et 19h30, qui représente l’apogée de l’expérience sensorielle. La musique live accompagne ces moments tous les lundis, mercredis, vendredis et samedis.

4. Qui est le chef responsable de l’accompagnement culinaire ?

Notre chef Yannick Oppermann élabore soigneusement une sélection de plats allant des salades aux desserts. Sa cuisine s’inspire des saveurs asiatiques, internationales et fusion pour créer des accords parfaits avec nos cocktails.

5. Faut-il réserver pour profiter des cocktails avec vue sur l’océan ?

Nous recommandons vivement la réservation, particulièrement pour les couchers de soleil. Notre équipe se tient à votre disposition pour personnaliser votre soirée et garantir la meilleure expérience possible face à l’océan.

6. Quelle vue offre votre terrasse cocktails ?

Notre terrasse privée s’étend directement face à l’océan Indien avec un panorama à 180 degrés sur les eaux turquoise. Chaque table bénéficie d’une vue imprenable, que vous choisissiez nos divans moelleux ou nos sièges de bar design.